食不厌精，脍不厌细的成语故事

拼音 shí bù yàn jīng，kuài bù yàn xì

基本解释厌：满足；脍：细切的肉。粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。

出处先秦孔子《论语乡党》：“斋必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细。”

食不厌精，脍不厌细的典故

春秋时期，被人们称为“四体不勤，五谷不分”的孔子，在吃穿住行方面十分讲究，他的原则是食不厌精，脍不厌细。粮食陈旧或变味，鱼肉不新鲜了，他都不吃。席上吃肉的量不能超过米面的数量，酒可以随便喝但不能喝醉。

成语	历史出处
街头巷尾	宋释普济《五灯会元太子道一禅师》：“曰：‘如何是学人转身处？’师日：‘街头巷尾。’”
曲高和寡	战国楚宋玉《对楚王问》：“引商刻羽，杂以流徵，国中属而和者不过数十人而已。是其曲弥高，其和弥寡。”
开天辟地	《隋书音乐志中》：“开天辟地，峻岳夷海。”
举手相庆	明刘基《甘露颂》序：“群臣莫不欣择，百姓莫不蹈舞，举手相庆。”
深切着白
十室九空	晋葛洪《抱朴子用刑》：“天下欲反，十室九空。”
好逸恶劳	南朝宋范晔《后汉书郭玉传》：“其为疗也，有四难焉：自用意而不任臣，一难也；将身不谨，二难也；骨节不强，不能使药，三难也；好逸恶劳，四难也。”
俯首帖耳	唐·韩愈《应科目时与人书》：“若俯首帖耳，摇尾而乞怜者，非我之志也。”
笃信好学	《论语·泰伯》：“子曰：‘笃信好学，守死善道。’”
达人知命	唐·王勃《滕五阁序》：“君子安贫，达人知命。”